탈취Mechanism |
Sugar Cane Extract의 탈취 Mechanism
감각적 탈취 효과
감각적인 탈취효과는 사탕수수에 존재하는 방향화합물들이 냄새(악취)를
느끼지 못하게 하는것이다.
다른 탈취 비교 물질들에 비해 사탕수수 추출물이
현저히 높은 탈취 효과를 나타냈을 뿐 아니라,
악취에 의한 불쾌도도 가장 낮았다.
화학적 탈취 효과
화학적 탈취는 사탕수수 구성 성분이 냄새(악취)를 중화하거나,
분해 또는 비 휘발성화 하는 것이다.
질소화학물(트리메틸아민, 암모나아)에 의한 냄새나,
유황화합물(유화수소, 메틸메르캅탄 등)의 냄새를 없앴으며,
화학적인 탈취효과가 오랫동안 지속이 되었다.
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