생활건강사업부

  식품 품질과 안전성 개선
     We do our best to develop 
      the right solution.


오늘날 식품공급망은 국가와 대륙의 경계를 넘어 확장되고 있습니다. 그러한 공급망이 길어지고 복잡해 질수록 적절한 식품 위생과 식중독 예방의 필요성이 더욱 커집니다. 
안전한 식품을 보장하기 위해 전 세계 기업이 농장에서의 수확부터 소비자의 식탁에 이르기까지 능동적이고 효과적인 식품안전 솔루션을 구현하고자 노력하고 있습니다. 
서울식연 또한 식품의 제조와 유통 과정에서 발생할 수 있는 미생물의 오염과 부패를 막고 소비자에게 안전한 먹거리가 공급될 수 있도록 올바른 솔루션 개발에 힘쓰고 있습니다.



  식품 위생 솔루션

     With professional solutions, 
      you can minimize operational 
      efficiency and environmental impact.



식품 가공은 위생이 매우 중요한 활동입니다. 식음료 제조업체가 가공 중 청결한 표면과 환경을 확보 하려면 종합적인 식중독 예방 프로그램을 보유하는 것과 더불어 올바른 살균제를 사용해야 합니다.

서울식연은 가공 공장, 식당, 푸드서비스 관련 시설, 식품 리테일 분야에서 식품안전을 유지하기 위한 효과적이고 전문성을 갖춘 제품으로 식품 매개 병원체를 제거하고 식품 청결 및 위생을 개선하여 식품안전에 전념하는 고객의 노력을 지원합니다. 
식품 가공에서의 위험 요소를 줄이고 운영 효율성을 최적화하며 환경 영향을 최소화하는 식품 가공 전용 솔루션을 활용하세요.



  항미생물성 처리

     With a small capacity, it can disinfect 
      a day’s supply of fresh fruits.



서울식연의 살균제는 단지 질병을 초래하는 오염물질만 제거하는 것이 아니라, 식품의 외관을 개선하며 부패를 초래하는 박테리아를 줄이고 냄새나 뒷맛을 남기지 않습니다. 
적은 용량으로 생과일, 채소 등은 물론 육류, 어류의 신선도 유지와 살균처리를 할 수 있으므로 바쁜 상업 주방에서 저렴하고 쉽게 효율적으로 사용할 수 있습니다.

식품 제조업체를 위한 서울식연의 혁신적인 제품 솔루션으로 브랜드를 보호하고 식품 안전 및 식품 품질을 개선하세요.



  서울식연 식품안전 
  제품의 특장점

     Introducing the main features.



① 가공 농작물 표면의 미생물 오염을 줄일 수 있도록 설계된 솔루션입니다. 표면의 효모, 곰팡이, 박테리아 형성을 대폭 줄입니다.


 식품 위생 문제를 예방하며, 제품 품질을 개선하고 운영 시간을 가속하여 고객이 보다 전략적이고 능동적으로 대응할 수 있도록 합니다.


 상온에서 바로 사용할 수 있는 식품용 원료만으로 이루어진 안전한 살균·소독제로 다량의 화학성분을 함유한 기존의 화학 살균제를 대체합니다.


  화학 살균제와는 달리 사용 후 추가적인 헹굼, 세척이 필요 없는 살균·소독제입니다.


 살균·소독 프로세스를 간소화합니다.


 무알코올 또는 저알코올 포뮬러로 번거로운 절차나 장비 없이 안전하게 제품 사용이 가능합니다.


Trade name : Seoul Food R&D Co., Ltd.  |   Representative : Chung-Hwan Kim   |   Business number : 129-81-16312  

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